En la madrugada del 2 de mayo, recién iniciado el mes de mayo, mes de la Virgen, a la que tanta devoción tenía, falleció Concepción Simón Muñoz a los 101 años. Nació en Copernal, aunque ha vivido la mayor parte de su vida en Guadalajara, en la plaza del Jardinillo. Junto a una vida de entrega a los más próximos, ha sido notable su vida de piedad cristiana y su afán de contribuir a las necesidades de la Iglesia de muy diversas formas, comenzando por su parroquia de San Nicolás el Real, que acogió sus exequias. En ellas participaron varios sacerdotes y un nutrido grupo de feligreses y amigos que quisieron arropar a su hermana Julia, que en enero cumplió 104 años, y a sus sobrinos, hijos de su hermano Ángel, fallecido durante el tiempo de la pandemia.